우유1 우유와 상극인 음식들: 함께 먹으면 안 되는 조합 우유와 상극인 음식들: 함께 먹으면 안 되는 조합우유는 건강에 좋은 식품으로 널리 알려져 있습니다.특히 뼈 건강에 중요한 '칼슘'이 풍부하여 갱년기 여성에게 특히 유익합니다.하지만, 우리가 흔히 우유와 함께 먹는 일부 음식들이 오히려 우유의 효능을 떨어뜨릴 수 있다는 사실을 알고 계신가요?이번 포스팅에서는 우유와 함께 먹으면 좋지 않은 음식들에 대해 알아보겠습니다.자색고구마자색고구마와 우유를 함께 갈아 라떼로 만들어 먹는 경우가 많습니다.하지만, 자색고구마와 우유는 함께 먹으면 좋지 않습니다.그 이유는 바로 자색고구마에 포함된 안토시아닌 때문입니다.안토시아닌은 자색고구마의 붉은색을 띠는 폴리페놀 계열 색소로, 체내 활성산소를 제거하고 염증을 예방하는 효과가 있습니다.하지만 우유의 칼슘이 자색고구마의 안토.. 2024. 6. 18. 이전 1 다음